Velouté de Potiron

Bonjour à tous, L’année dernière j’avais partagé sur ce blog la recette du velouté de potiron. A redécouvrir ci dessous ⬇️ Velouté de Potiron ! Aujourd’hui je partage avec vous la vidéo de cette recette que je viens de mettre en ligne sur ma chaîne YouTube. Dernières nouvelles du blog

Soupe de lentille façon turques (Végane)

Bonjour à tous, Je prends un peu d’avance sur le programme du vendredi, mais j’avais hâte de partager avec vous cette délicieuse recette de soupe de lentilles Corail. Il s’agit d’une recette traditionnelle turque qui convient parfaitement aux régimes végétariens et véganes tant elle est riche en protéines végétales et en fer. Ci dessous ⬇️Lire la suite « Soupe de lentille façon turques (Végane) »

Soupe Miso

Pleine de protéines végétales à base de soja, la soupe miso convient très bien aux végétariens et aux amoureux de recettes asiatiques. La soupe miso est également une recette très simple à réaliser à partir de 3 ingrédients seulement : De la pâte miso ; Des oignons verts ; Du tofu. Commencez par faire chaufferLire la suite « Soupe Miso »

Découvrez 2 recettes orientales : les falafels et les bricks

Bonjour les amis, J’espère que votre weekend commence bien ! Aujourd’hui je voulais vous proposer deux recettes de cuisine orientales que j’affectionne particulièrement. Les bricks de viande hachée Les falafels Je ne vais pas vous mentir, ces deux recettes se font frire dans de l’huile donc ce n’est pas ce qu’il y a de plusLire la suite « Découvrez 2 recettes orientales : les falafels et les bricks »

Manger moins de viande, ce qu’il faut savoir

Bonjour à tous, J’espère que vous vous portez à merveille. Aujourd’hui je vous parle des informations que vous devez connaître si vous avez l’intention de changer votre régime alimentaire vers moins de viande, comme c’est le cas pour environ 1/3 de la population française. L’objectif de cet article n’est absolument pas de vous dire « ilLire la suite « Manger moins de viande, ce qu’il faut savoir »

Butternut au lait de coco et au curry

Bonjour, Cette semaine, j’apprends à cuisiner les courges sous toutes leurs formes. Je connaissais déjà le velouté de potiron ou le facile gratin de courge, mais j’avais envie d’aller un peu plus loin pour découvrir les possibilité de ces légumes synonymes de la saison d’automne. La recette du jour est une pure merveille : leLire la suite « Butternut au lait de coco et au curry »

Gratin dauphinois

Bonjour, Aujourd’hui je partage avec vous ma recette de gratin dauphinois, tel que j’ai l’habitude de le préparer. Encore une fois il s’agit d’une de mes recettes préférées et avec le froid qui est revenu, c’est le type même de repas qui fait du bien. Pour les ingrédients, il vous faudra : des pommes deLire la suite « Gratin dauphinois »

Recette : Le feuilleté aux épinards

Bonjour, bonjour ! Aujourd’hui, nous nous attaquons à une recette délicieuse et plutôt simple à réaliser : le feuilleté aux épinards. Sans plus attendre, c’est parti ! Pour les ingrédients, il vous faudra : Une pâte feuilletée à dérouler (je partagerai avec vous la recette de la pâte feuilleté pendant le prochain confinement, mais pourLire la suite « Recette : Le feuilleté aux épinards »