Soupe de légumes d’automne

Bonjour à tous, J’espère que tout se passe pour le mieux pour vous 🙂 Aujourd’hui, je vous propose dans un court article ma recette de soupe de légumes d’automne. Je ne sais pas chez vous, mais chez moi, le dimanche, c’est le jour où je prépare ma soupe de la semaine. Des recettes de soupe,Lire la suite « Soupe de légumes d’automne »

Harira : soupe marocaine

Hummm, une Harira, voilà une soupe que je me plais à réaliser chaque année quand les premiers froids arrivent. Cette soupe traditionnelle d’origine Marocaine ou Algérienne est simple à réaliser, mais ô combien savoureuse, je ne m’en lasse pas. Je vous propose aujourd’hui la version telle qu’on m’a appris à la réaliser, mais si vousLire la suite « Harira : soupe marocaine »

Soupe de persil

Alors, ça, si vous avez besoin d’un coup de Boost cet hiver, je vous le recommande ! En plus c’est la saison des soupes… et c’est bon ! Bonjour à tous, j’espère que vous allez bien et que votre semaine démarre bien 🙂 Aujourd’hui, je partage avec vous ma recette de soupe de persil, àLire la suite « Soupe de persil »

Ma recette de soupe asiatique

Bonsoir à tous, Ce soir je vous présente ma recette de soupe aux vermicelles façon asiatique. C’est assez facile à préparer et très bon ! J’espère qu’elle vous plaira 🙂 Pour cette recette (pour deux personnes), il vous faut : Des légumes à soupe : carottes (2), champignons(2 ou 3), pommes de terre(1), céleri (1/2),Lire la suite « Ma recette de soupe asiatique »

Velouté de Potiron !

Chaque semaine, une soupe de saison, et cette semaine, je vous propose ma recette de velouté de potiron. Sans plus attendre, c’est parti ! Pour réaliser cette recette vous aurez besoin de : du potiron (500gr c’est pas mal) des pommes de terre (même quantité que le potiron) de la crème fraîche ou du yaourtLire la suite « Velouté de Potiron ! »

Gaspacho Maison

Si la météo nous amène une vague de chaleur tardive, il est peut-être encore temps de préparer quelques recettes typiquement estivales. C’est le Gaspacho, soupe de tomate froide qui aujourd’hui a gagné mon cœur avec sa simplicité de préparation. Pour réaliser du Gaspacho, il vous faudra : 1 concombre 5 tomates 1/2 oignon 1 poivronLire la suite « Gaspacho Maison »

Velouté de champignons : la soupe idéale pour l’automne

Bonjour bonjour, Aujourd’hui c’est lundi, et j’ai envie d’aborder cette semaine avec une recette de velouté de champignons. Qu’en pensez-vous ? Recette particulièrement facile à réaliser, elle apporte réconfort face à un automne qui s’installe tout en douceur. A vos marmites ! Pour réaliser cette recette, voici la liste des ingrédients : 500 gr deLire la suite « Velouté de champignons : la soupe idéale pour l’automne »

Comment réussir son bouillon de légumes à tous les coups !

Bonjour chers amis lecteurs ! Nous nous retrouvons aujourd’hui pour une nouvelle recette qui s’accommode parfaitement avec la pluie de ces derniers jours : le bouillon de légumes. Recette idéale pour rester bien hydraté tout en faisant le plein de vitamines, de fibres et de minéraux ! Difficulté : Facile Temps de préparation : 20Lire la suite « Comment réussir son bouillon de légumes à tous les coups ! »

Recette : Soupe de tomate idéale pour l’été

Voici la recette ideale de soupe de tomate chaude ou froide pour l’été, celle qui allie à la fois saveurs et douceur. Difficulté : facile Temps de préparation : 20 min Vous pouvez aussi bien réaliser cette soupe de tomate dans une casserole, dans une cocotte ou dans un robot cuiseur, il suffira seulement d’adapterLire la suite « Recette : Soupe de tomate idéale pour l’été »