Butternut curry / coco

Bonjour, Cette semaine, j’apprends à cuisiner les courges sous toutes leurs formes. Je connaissais déjà le velouté de potiron ou le facile gratin de courge, mais j’avais envie d’aller un peu plus loin pour découvrir les possibilité de ces légumes synonymes de la saison d’automne. La recette du jour est une pure merveille : leLire la suite « Butternut curry / coco »