Soupe Miso

Pleine de protéines végétales à base de soja, la soupe miso convient très bien aux végétariens et aux amoureux de recettes asiatiques. La soupe miso est également une recette très simple à réaliser à partir de 3 ingrédients seulement : De la pâte miso ; Des oignons verts ; Du tofu. Commencez par faire chaufferLire la suite « Soupe Miso »

Pourquoi il ne faut pas reproduire certaines recettes de YouTube ?

Personne ne peut plus y échapper tant elles connaissent depuis quelques années un succès fulgurant : les recettes de cuisine foisonnent sur les réseaux sociaux ! Certaines chaînes YouTube et certains comptes Instagram en ont même fait leur gagne pain. Et de fait, les vidéos sont très bien montées et promettent de créer de délicieuxLire la suite « Pourquoi il ne faut pas reproduire certaines recettes de YouTube ? »

La Recette du Coucous (avec vidéo)

Voici un plat familial et convivial, haut en couleurs et en saveurs, j’ai nommé le Couscous ! Pour réaliser la recette ci-dessous, prévoyez une bonne heure de préparation, mais à la clé, vous attend un voyage exceptionnel pour vos sens. Les ingrédients du Couscous : Pour réaliser cette recette de couscous vous devrez vous munirLire la suite « La Recette du Coucous (avec vidéo) »

Cuisine Marocaine : L’océan dans votre assiette

Bonjour à tous, Saviez-vous que Maroc se dit « Maghreb » en arabe et que cela signifie « occident » ? Le Maroc tient bien évidemment son nom du fait qu’il soit l’un des pays les plus à l’ouest de l’Afrique et du bassin Méditerranéen. Or, du fait de sa très grande ligne côtière avec l’océan Atlantique, le MarocLire la suite « Cuisine Marocaine : L’océan dans votre assiette »

Les Vraies Epreuves du Bac (+ vidéo)

Hello ! Aujourd’hui c’est dimanche, alors pour une fois, faisons un article un peu détente. Je sais pas vous, mais moi je suis dans une phase de ma vie où je dois toujours apprendre plein de trucs dans absolument tous les domaines, que ce soit professionnel ou privé. Et l’autre jour justement, je me faisaisLire la suite « Les Vraies Epreuves du Bac (+ vidéo) »

2 Recettes Incroyables avec du Tofu (pour de vrai !)

Bonjour à tous, La fin de semaine est là et j’espère que vous vous portez pour le mieux. N’oubliez pas de faire le plein de vitamine D et de magnésium pour passer cette période de l’année en demi-teinte. De mon côté, je continue de vous proposer des bons petits plats dans l’espoir d’amener le soleilLire la suite « 2 Recettes Incroyables avec du Tofu (pour de vrai !) »

Recette de Lentilles Corail à la Tomate (en vidéo)

Bonjour à tous, Alors, je sais qu’en général, les lentilles ça ne fait pas trop rêver. Les lentilles ont depuis quelques décennies mauvaise réputation en France. Pour autant, non seulement il existe de nombreuses recettes délicieuses à réaliser, mais en plus, les lentilles sont à la fois économiques et pleines d’apports nutritionnels. Merci donc àLire la suite « Recette de Lentilles Corail à la Tomate (en vidéo) »

Réussir un Bœuf-Carotte

Voici un plat de la pure tradition française, familiale, très facile à réaliser et peu coûteux. Bref, un plat idéal pour sublimer ces longues soirées d’hiver et remonter le moral des plus gronchons 🙂 J’ai nommé, le Bœuf Carotte ! Ce plat est très rapide à préparer (10 min max), mais sa cuisson est relativementLire la suite « Réussir un Bœuf-Carotte »

Tarte aux Poireaux Express (avec vidéo)

Bonjour à tous, Aujourd’hui je voulais partager avec vous une recette rapide et facile de tarte au poireaux. Idéale si vous souhaitez préparer vos repas en avance pour la semaine ou préparer à manger facilement pour toute la famille 🙂 Comme c’est une habitude à présent, j’ai préparé cette recette à la fois sous formeLire la suite « Tarte aux Poireaux Express (avec vidéo) »

Pilons de poulet épicés

Bonjour à tous, Aujourd’hui, je voulais partager avec vous une recette hyper simple et vraiment délicieuse de poulet. Encore une recette qui me vient du Maroc ! Il s’agit des pilons de poulets épicés. Ingrédients pour le poulet épicé 3 pilons de poulet par personne ; Des épices : curcuma, curry, paprika, sel, poivre, cuminLire la suite « Pilons de poulet épicés »