Recette de Lentilles Corail à la Tomate (en vidéo)

Bonjour à tous,

Alors, je sais qu’en général, les lentilles ça ne fait pas trop rêver. Les lentilles ont depuis quelques décennies mauvaise réputation en France. Pour autant, non seulement il existe de nombreuses recettes délicieuses à réaliser, mais en plus, les lentilles sont à la fois économiques et pleines d’apports nutritionnels. Merci donc à la cuisine végétarienne et vegan de m’avoir fait redécouvrir cette légumineuse qui ne paie pas de mine, mais qui est pourtant si savoureuse.

Aujourd’hui, je vous présente donc ma recette familiale de lentilles corail à la tomate. J’espère qu’elle vous plaira !

Bon appétit !

Marie

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