Pilons de poulet épicés

poulet

Bonjour à tous,

Aujourd’hui, je voulais partager avec vous une recette hyper simple et vraiment délicieuse de poulet. Encore une recette qui me vient du Maroc ! Il s’agit des pilons de poulets épicés.

Ingrédients pour le poulet épicé

  • 3 pilons de poulet par personne ;
  • Des épices : curcuma, curry, paprika, sel, poivre, cumin ;
  • Un peu d’huile de friture.

Préparation du poulet épicé

Dans un grand sac de congélation ou sac plastique propre, versez les épices en quantité suffisante.

Nettoyez les pilons de poulet à l’eau et déposez les dans le sac à épices.

Fermez le sac à épices de manière hermétique et secouez le jusqu’à ce que la surface de tous les pilons soit bien recouverte d’épices.

Faites frire dans une poêle (avec couvercle) à feu moyen les pilons de poulet, jusqu’à ce que la viande se détache.

Dégustez !

Prenez soin de vous !

Marie

Dernières nouvelles du blog

ham burger with vegetables

Jeûner, ça fait quoi ?

La pratique du jeûne est aussi traditionnelle que moderne et se retrouve dans de nombreuses cultures et religions. De nos jours, les trois principales pratiques de jeûne sont le « jeûne intermittent » (à visée thérapeutique) et les jeûnes du Carême et du Ramadan (à visée spirituelle). L’occasion de parler de cette pratique qui serait une thérapie,Lire la suite « Jeûner, ça fait quoi ? »

Ella et Arthur : Chapitre 2

Lire le Chapitre 1 : Un nouveau départ Trois semaines plus tôt — Paris 15e arrondissement — Place de la Convention Anémie aplasique. Je n’ai compris qu’un mot sur deux du diagnostic de mon généraliste. Apparemment, c’est cata. Tellement cata que je l’ai vu peser ses mots alors que d’habitude, il ne fait pas dans laLire la suite « Ella et Arthur : Chapitre 2 »

Ella et Arthur : Chapitre 1

Il est à peine 6 h quand ma Clio 2 pénètre sur le périphérique, chargée jusqu’à ras bord de tout ce que j’ai décidé d’emmener avec moi. Le GPS de mon smartphone m’indique que le trajet jusqu’à la Bergerie durera entre 6 et 7 h, durée à laquelle il faudra que j’ajoute les nombreuses pauses dont j’aurais besoinLire la suite « Ella et Arthur : Chapitre 1 »

Laisser un commentaire

%d blogueurs aiment cette page :