Mon livre, enfin disponible !

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Recette de Lentilles Corail à la Tomate (en vidéo)

Bonjour à tous, Alors, je sais qu’en général, les lentilles ça ne fait pas trop rêver. Les lentilles ont depuis quelques décennies mauvaise réputation en France. Pour autant, non seulement il existe de nombreuses recettes délicieuses à réaliser, mais en plus, les lentilles sont à la fois économiques et pleines d’apports nutritionnels. Merci donc àLire la suite « Recette de Lentilles Corail à la Tomate (en vidéo) »

boeuf carotte

Réussir un Bœuf-Carotte

Voici un plat de la pure tradition française, familiale, très facile à réaliser et peu coûteux. Bref, un plat idéal pour sublimer ces longues soirées d’hiver et remonter le moral des plus gronchons 🙂 J’ai nommé, le Bœuf Carotte ! Ce plat est très rapide à préparer (10 min max), mais sa cuisson est relativementLire la suite « Réussir un Bœuf-Carotte »

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